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07428-941515
b2-Bio pur

Biovegan
Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, Bio
Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, BioEi-Ersatz, 100% pflanzlich, Bio Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, Bio

4x5 g
1,49
- 0.00€
ArtNr: 400539428501
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,45100 G

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1343 kJ / 323 kcal
Fett 8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 14 g
davon Zucker 6,6 g
Ballaststoffe 37 g
Eiweiß 30 g
Salz 0,04 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Lupine, Mais
Kurzbeschreibung
Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, Bio
Zutaten
SÜßLUPINENMEHL*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

enthält folgende allergene Zutaten: Lupine
Allgemeines
Pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung. Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, deftigen Pfannkuchen, Aufläufen oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
Besonderheiten
Pflanzlicher Ei-Ersatz
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich nein
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, Bio
Bezeichnung des Lebensmittels Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, Bio
Inverkehrbringer Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
hefefrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualität nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Alu, Papier, PE
Verpackungsart Tüte
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack neutral
Geruch neutral
Konsistenz Pulver
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Pflanzlichen Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich
GTIN Stück
4005394285015
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Fax: 02634 94 34 - 340
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B


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