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07428-941515
b2-Bio pur

Bauernmarkt Chiemgauer
BioBauernmarkt Feiner Bio-Frischkäse Natur
Bio-Frischkäsezubereitung*, wärmebehandelt, DoppelrahmstufeBio Bauernmarkt

200 g
2,59
- 0.00€
ArtNr: 403342300018
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,29100 g

BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1184 kJ / 287 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 4,1 g
davon Zucker 4,1 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Bio-Frischkäse Natur
Zutaten
Frischkäse* (RAHM*, MILCH*, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), MOLKENEIWEIß*, MAGERMILCHPULVER*, Meersalz, Säureregulator Milchsäure.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
gut streichfähiger Frischkäse
Besonderheiten
Fein-Cremiger Bio-Frischkäse ohne Farb-, Zusatz-, und Koservierungsstoffe Rein, frisch, zart-säuerlich und vollmundig im Geschmack.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Fett i. Tr. 70 %
Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde ohne Rinde
Produzent AMS
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Bio-Frischkäsezubereitung*, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 200g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PS
Verpackungsart Becher
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch, cremig, sahnig-mild
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
max. +8 °C
Herstellung
Die Herstellung erfolgt in sehr aufwendiger,alter Handwerkstradition und es werden keinerlei Farb-, Zusatz-, und Koservierungsstoffe eingesetzt. Somit erhalten wir einen reinen Naturkäse in bester geschmacklicher Qualität.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Verarbeitungshinweis
keine
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
GTIN Stück
4033423000186
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Biomilchstr. 1
D-82346 Andechs
Tel: 08152/379-0
Fax: 08152/379-201
Mail: scheitz@andechser-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-BY-117-EG


 
Unser Weg: Verantwortlich Handeln

 

 Bei allen Herausforderungen, denen wir uns alle Tag für Tag stellen müssen, treffen wir – meist unbewusst – jeweils unsere Entscheidungen nach Kategorien wie ‚Richtig / Falsch’, ‚Besser /Schlechter’ oder wie ‚Sinnvoll / Unsinnig’. Nachdem unsere Welt mit allen widersprüchlichen Informationen mehr und mehr ‚komplex’ geworden ist, scheint es immer schwieriger bis teils unmöglich zu werden, die für eine ‚richtige, bessere, sinnvolle’ Entscheidungen notwendige Übersicht zu erlangen!

Die Andechser Molkerei Scheitz hatte sich als ‚Öko-Pionier’ vor 30 Jahren für ihre Milcherzeugnisse die einfache Vorgabe gestellt „Natürliches natürlich belassen“! Und diese Idee unbeirrt mit großem Nachdruck verwirklicht mit Bio-Milchprodukten für alle Menschen, die sich „bewusst richtig ernähren“ wollten. Die verstanden, dass sie auch als ‚menschliche Wesen’ nur Teil ihres persönlichen natürlichen ‚Regelkreises von Werden und Vergehen’ sind. Und die mit ihrer naturbezogenen Lebensführung als mithandelnde Menschen die Verantwortung für einen ‚ökologischen Weg’ mitzutragen halfen.

Man braucht aber keine komplizierten philosophischen Debatten führen, um sich für ‚das richtige Handeln’ zu entscheiden. Viele von uns kennen den Kinderreim „Was du nicht willst, was man dir tu’, das füg’ auch keinem anderen zu!“ Diese ‚Goldene Regel’ ist in allen Kulturen der Welt verbreitet und gilt für alles Leben in unserer Welt: für die Menschen und ihre gesamte Umwelt. Auf unsere Lebensbereiche und den Alltag übertragen, bedeutet dies für uns in der Andechser Molkerei beispielsweise, dass wir für Sie als unsere Kunden die allerbesten Bio-Milchprodukte herstellen, mit vollem Engagement!

Denn mit jedem Andechser Bio-Milchprodukt verbunden sind ‚Sinn, Wollen und Tun’ für das richtige „ökologisch und ethisch verantwortliche Handeln“: angefangen bei allen beteiligten Bio-Milchbauern, unseren Molkerei-Mitarbeitern, allen Händlern und vor allem Ihnen persönlich als umweltbewusste Verbraucherinnen und Verbraucher!

Erinnern sollten wir uns dabei an ein Wort von John F. Kennedy: „Wenn wir uns einig sind, gibt es wenig, was wir nicht können…“

Ich freue mich sehr darauf, dass wir ‚den richtigen Weg’ in unsere Zukunft gemeinsam gehen!

 

Mit herzlichen Grüßen
Ihre

Barbara Scheitz

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