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07428-941515
b2-Bio pur

Mogli
Dinkel Brezeln, ohne Aufstreusalz
Bio Dinkel LaugenbrezelnDemeter Dinkel Brezeln - ohne Aufstreusalz, ohne Weizen, mit 7 Zutaten, mit Dinkel-Vollkornmehl Bitte nicht unbeaufsichtigt oder im Liegen knabbern lassen. Verschluckungsgefahr für Kinder.

50 g
1,29
- 0.00€
ArtNr: 426031198026
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,58100 g

demeterBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1723 kJ / 409 kcal
Fett 9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
Kohlenhydrate 65,2 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 5,2 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 2,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Hefe
Spuren möglich: Milch, Sesam, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Kurzbeschreibung
Knabber Gebäck mit Zutaten aus biologisch-dynamischem Anbau: Unser knuspriges Traditionsgebäck aus süddeutschem Dinkel- und Dinkelvollkornmehl darf besonders langsam und schonend gären, bevor es gebacken wird – ein Genuss, der natürlich besser schmeckt. Versprochen!
Zutaten
DINKELMEHL** Type 1050 (73%), DINKELVOLLKORNMEHL** (15%), Palmfett*, Meersalz (1,8 %), Hefe*, GERSTENMALZEXTRAKT**, Brezellauge
(Natriumhydroxid) (0,01%)

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Knabber Gebäck mit Zutaten aus biologisch-dynamischem Anbau: Unser knuspriges Traditionsgebäck aus süddeutschem Dinkel- und Dinkelvollkornmehl darf besonders langsam und schonend gären, bevor es gebacken wird – ein Genuss, der natürlich besser schmeckt. Versprochen!
Besonderheiten
ohne Aufstreusalz
ohne Weizen
mit 7 Zutaten
mit Dinkel-Vollkornmehl
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 2-3 Tage
Triebmittel Hefe
Mahlgrad Vollkorn, Teilauszugsmehl
Getreidesorten Dinkel
Palmfett, Palmöl ja
Koffeinangabe koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Bitte nicht unbeaufsichtigt oder im Liegen knabbern lassen. Verschluckungsgefahr für Kinder.
Bezeichnung des Lebensmittels Bio Dinkel Laugenbrezeln
Inverkehrbringer MOGLi Naturkost GmbH; Karl-Marx-Straße 88, 12043 Berlin, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
hefefrei nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP
Verpackungsart Beutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstiges
PZN 10260825
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack getreidig, gebacken, typisch nach Laugengebäck
Geruch typisch nach Laugengebäck
Konsistenz knusprig
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Bitte nicht unbeaufsichtigt oder im Liegen knabbern lassen. Verschluckungsgefahr für Kinder.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Angebrochene Packung luftdicht verschließen und zügig aufbrauchen. Nicht werfen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Direktverzehr, ohne Zubereitung.
Verarbeitungshinweis
Vor dem Backprozess wir das Dinkel- und Dinkelvollkornmehl besonders langsam und schonend gegärt
Zutatenlegende Freitext
*aus biologisch-dynamischem Anbau, **aus biologischem Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4260311980262
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
MOGLi Naturkost GmbH
Karl-Marx-Straße 88
D-12043 Berlin
Tel: 030/6098493-20
Fax: 030/6098493-29
Mail: info@mogli.de
EG-Kontrollnummer: DE-BE-007-05840-BD


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