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Lieferservice für Bioprodukte

Balsam Apfelessig ApfelsessigApfelessig naturtrüb mit Balsam-Geschmack

Laut Gesetz ohne Zuckerzusatz, chemische Konservierungs- und Farbstoffe. Ohne Gentechnik.
0,33 ltr
4,29
- 0.00€
ArtNr: 410606003843
ab 0: 0,00
zzgl 0,15 Pfand
(13/ltr)
Bio-SiegelEU Bio-Logo
Marke
Beutelsbacher
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 851 kJ / 203 kcal
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 43 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,05 g
Broteinheiten 4,255 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Zutaten
Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*.
Allgemeines
Sonnengereifte Äpfel von ausgewählten ökologischen Anbaugebieten sind die Basis für unseren milden und aromatischen Balsam-Apfelessig. Der typische mediterrane Geschmack konnte durch ein besonderes Herstellungsverfahren erreicht werden. Der Essig durchläuft dabei einen Reifeprozess. Die Säure wird bekömmlicher durch Zugabe von Apfelsaftkonzentrat und der Geschmack erhält mehr Fülle.
Besonderheiten
5,4 % Säure biologisch gewonnen
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Laut Gesetz ohne Zuckerzusatz, chemische Konservierungs- und Farbstoffe. Ohne Gentechnik.
Bezeichnung des Lebensmittels Apfelsessig
Inverkehrbringer Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH, Birkelstr. 11, D-71384 Weinstadt
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch fruchtig
Konsistenz flüssig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und dunkel
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bio Balsam-Apfelessig wird sehr gerne für feine Salate, Chutneys und Marinaden verwendet.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4106060038437
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH
Birkelstr. 11
D-71384 Weinstadt
Tel: 07151/99515-0
Fax: 07151/99515-55
Mail: frank@beutelsbacher.de
EG-Kontrollnummer: D-BW-KA-007-31100-BC


Die BEUTELSBACHER Fruchtsaftkelterei liegt im Herzen des traditionellen Obst- und Weinbaugebiets Remstal nordöstlich von Stuttgart - einer vom Boden und Klima bevorzugten Landschaft Württembergs.

 

Der größte Teil des heimischen Obstes kommt aus der traditionsreichen Region. Die Äpfel kommen von Streuobstwiesen, auf denen vorwiegend großkronige und hochstämmige Obstbäume verschiedener Arten und Sorten, Alters- und Größenklassen in weiträumigen Abständen stehen.

 

Im Verlauf der 75-jährigen Firmengeschichte hat BEUTELSBACHER sehr viele Innovationen für den Naturkostmarkt entwickelt. Beispiele hierfür sind der erste Demeter Kindersaft, Multi Pur als erster Multi-Fruchtsaft wie auch Apfel-Mango Saft. Entwickelt wurde der bekannte BEUTELSBACHER Demeter Kindersaft zusammen mit dem Arbeitskreis für Ernährungsforschung. Das original Rezept für den BEUTELSBACHER Kindersaft wurde vielmals getestet.

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