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07428-941515
b2-Bio pur

Bäcker Baier
Dinkel Roggen- Keimling
Dinkel- Roggenkeimling nach Essener Art mit frisch gekeimten Roggenkörnern. Dinkel- Roggenkeimling nach Essener Art. Dinkelvollkorn mit hohem Anteil frisch gekeimter Roggenkörnern. 750g Vollkornbrot - 75% Dinkel, 25% Roggen

750 g
4,95
- 0.00€biofair und regional
Dinkel- Roggenkeimling nach Essener Art. Dinkelvollkorn mit hohem Anteil frisch gekeimter Roggenkörnern. 750g Vollkornbrot - 75% Dinkel, 25% Roggen
ArtNr: 1979
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
6,60kg

demeterEU Bio-LogoBio-Zeichen Baden-Württemberg
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Zutaten
DINKELVOLLKORNMEHL** (75%), Wasser, ROGGENKEIMLINGE**, Hefe*, Meersalz, ROGGENVOLLKORNMEHL** (25%) , DINKELVOLLKORNFLOCKEN**, SAUERTEIGKULTUREN*, Apfelssig*, ROGGENSCHROT**

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Herzhafter nussiger Dinkel, gebacken nach Essener Art mit frisch gekeimten Demeter Roggenkörnern, verleiht diesem brot seine leicht malzige Note und eine besonders lange Frischhaltung.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Meersalz
Triebmittel Hefe
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Bio-Zeichen Baden-Württemberg
Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Bäcker Baier; Hewlett-Packard-Straße 2, 71083 Herrenberg, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100
Energie kJ / kcal 902 kJ / 216 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 41,2 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 1,3 g
Broteinheiten 3,4 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
75% Dinkel, 25% Roggen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Mindest-Haltbarkeit: 5 Tage
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
1979
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Bio-Zeichen Baden-Württemberg
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV

Bäcker Baier


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