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b2-Bio pur

Bäcker Baier
Dinkel-Zwirbelbrot
Dinkel-Zwirbelbrot das "rustikale Baguette", aus hellem schonend gereiftem Dinkelteig. Das "rustikale Baguette" aus hellem schonend gereiftem Dinkelteig

500 g
3,95
- 0.00€biofair und regional
Das "rustikale Baguette" aus hellem schonend gereiftem Dinkelteig
ArtNr: 1977
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,90kg

demeterEU Bio-LogoBio-Zeichen Baden-Württemberg
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Zutaten
DINKELmehl** (100%), Dinkelflocken**, Wasser, Meersalz, Hefe*, Apfelessig*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Das rusikale Dinkelbaguette überzeugt durch eine nussig - knusprige Kruste und eine saftig- frische Krume mit klassischen Hefearomen.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Meersalz
Triebmittel Hefe
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Bio-Zeichen Baden-Württemberg
Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Bäcker Baier; Hewlett-Packard-Straße 2, 71083 Herrenberg, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100
Energie kJ / kcal 863 kJ / 206 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 40,3 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 1,3 g
Broteinheiten 3,4 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
100% Dinkel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Mindest - Haltbarkeit : 2 Tage
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau, **aus biodynamischem Anbau
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
1977
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Bio-Zeichen Baden-Württemberg
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV

Bäcker Baier


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