b2 Balingen Bahnhofstraße 22 | 07433.96755-30 | Öffnungszeiten b2 Rottweil Heerstraße 44 | 0741.17487-72 | Öffnungszeiten info@b2-biomarkt.de

Aktuelles

"Bottled Life" Film im BALI-Kinopalast Balingen

am Mittwoch, 28.09. um 19:30

Im Rahmen der Fairen Wochen wird der Film "Bottled Life" gezeigt. Eine grossangelegte filmische Untersuchung über die Trinkwasserproblematik.

biofairundregionale Woche in den b2 BIOMÄRKTEN

vom 8. bis 16.Oktober

In dieser Woche haben wir gemeinsam mit unseren Regionalpartnern ein kunterbuntes Programm für Sie zusammengestellt. Lassen Sie sich überraschen. Näheres entnehmen Sie bitte dem Programmflyer, der ab Mitte dieser Woche in den Läden ausliegt und über die Frischekiste verteilt wird.

Zukunft säen mit Familie Kränzler vom Schönberghof - machen Sie mit!

Samstag, 8.Oktober um 17:00 Uhr

Eine Gemeinschaftsaktion mit dem Schönberghof beim Acker zwischen Geislingen und Rosenfeld-Isingen. - Ein Leuchtpunkt für die Zukunft!

Wir säen gemeinsam - von Hand - einen Acker mit biologisch-dynamisch gezüchtetem Weizen ein und setzen somit ein Signal für eine gentechnikfreie Landwirtschaft. (Ausweichtermin bei Regen: Samstag, 15.Oktober)

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Erntedank Frühstücksbuffet in Rottweil

Sonntag, 9.Oktober

Genießen Sie bei uns ein leckeres, umfangreiches Frühstück in entspannter Atmosphäre - vielleicht ja sogar noch auf der Oktober-Sonnenterrasse.

Bitte melden Sie sich an

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Geschenktipp:

Geschenkgutscheine

Das beste, was es gibt: Gutscheine aller Art und über beliebige Beträge können Sie in den b2 Biomärkten oder im Webshop erwerben.

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Karriere im b2

Ihre Chance im Zukunftsmarkt b2

Für unsere b2 BIOMÄRKTE und BIOBISTROS in Rottweil und Balingen
suchen wir eine (n)
- Einzelhandelskaufmann (m/w) in Voll- oder Teilzeit 
- Beikoch (m/w) in Voll- oder Teilzeit  
- Küchenhilfe (m/w) in Voll- oder Teilzeit  

Für unsere b2 BioGärtnerei bieten wir eine Stelle als
- Gemüsegärtner oder Landwirt (m/w)

Desweiteren bieten wir ab 2016 eine
- Ausbildungsstelle als Gärtner (m/w)

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Im Internet & regional einkaufen

Wussten Sie , dass Sie von uns 5.000 Artikel frei Haus* geliefert bekommen können?

Wir freuen uns immer, wenn Sie uns in unseren Bio-Märkten in Balingen und Rottweil besuchen, oder auf den Wochenmärkten. Wenn aber Autofahren, Parkplatzsuche und Taschenschleppen nicht zu Ihren Lieblingsbeschäftigungen gehören, ... bestellen Sie doch einfach, sicher und bequem von Ihrem PC aus.
Unser b2 Internet-Shop ist einfach zu bedienen und bietet weit mehr als die beliebte Abo-Kiste. Sie können aus dem gesamten Sortiment mit ca. 5.000 Artikeln auswählen und nach hause liefern lassen.

* Ab 20,- € ist die Lieferung für Sie kostenfrei

Der Zusatznutzen für die Region: im Gegensatz zum shoppen bei AMAZON & Co. erhält jeder €uro, der in der Region verbleibt, hier Arbeitsplätze und trägt zu Steuereinnahmen bei, mit denen hier die Lebensqualität erhalten bleiben kann.

Schauen Sie doch mal rein!

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Die b2 Bio-Gärtnerei - Frischer geht‘s nicht

Die b2 Bio-Gärtnerei in Leidringen bewirtschaftet derzeit 3.000 qm Demeter Gemüseanbau unter Glas und Folie und ca. 6 ha Feldgemüse. 
Geführt wird die Gärtnerei von unserem Gärtnermeister Jan Vollmer und von Albin Leute, einem langjährigen Gärtner und Landwirt aus der Fischermühle sowie mehreren Hilfskräften. 
Das hier geerntete Gemüse kommt täglich frisch ohne Umwege in unsere b2 Biomärkte, auf unsere Marktstände und in die Frischekiste. Außerdem findet es Verwendung in unseren Bistros, wo es zu frischem, leckerem Tagesessen verarbeitet wird. 
Frische Möhren, alte Kultursorten und die eigenen Salate sind die Höhepunkte unser reichhaltigen Produktpalette. Unser Direktverkauf von Jungpflanzen und Stauden ist für Sie in der Saison von April bis August immer donnerstags und freitags von 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet.

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Unsere Marktstände

Auf dem Wochenmarkt in Balingen bieten wir immer samstags unsere frischen Bio-Waren an.
Außer dem klassischen Obst und Gemüse-Angbot haben wir auch Brot und Käse für Sie dabei.

Samstags: Balingen, Stadtmitte, vor dem Modehaus „Madison“, von 7:00 bis 13:00 Uhr


Eindrücke aus unserer Gärtnerei



Saisonkalender

Hier sehen Sie auf einen Blick, welches regionale Gemüse bei uns gerade reif ist. (Ansicht als PDF)

Rettich

Die scharfen Wurzeln sind aus der bayerischen Biergartenkultur nicht mehr wegzudenken. Rettich schmeckt aber auch am heimischen Tisch äußerst delikat: roh auf einem Butterbrot oder in Salaten aller Art, zu Wurstplatten oder auch gedünstet. Fein geraspelt unter Quark gerührt schmeckt er auch super zu Pellkartoffeln. 

Neben vielen Nährstoffen enthält Rettich vor allem Senföle, die ihm seine intensive Schärfe geben.


b2 Balingen

Bahnhofstraße 22 | 72336 Balingen
Tel. 07433-96755-30
Bistro Tel. 07433-96755-33
Fax 07433-96755-32
info.BL@b2-biomarkt.de

DE-ÖKO-006

Öffnungszeiten
Mo - Fr: 08:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 08:00 - 17:00 Uhr

Sonntag: BISTRO & BACKSHOP 08:00 - 11:00

Anfahrt b2.Balingen bei Google Maps

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b2 Rottweil

Heerstraße 44 | 78628 Rottweil
Tel. 0741-17487-72
Fax 0741-17487-294
info.RW@b2-biomarkt.de

DE-ÖKO-006

Öffnungszeiten: 
Mo-Fr: 08:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 08:00 - 17:00 Uhr

Sonntag: BISTRO & BACKSHOP 08:00 - 13:00

Anfahrt b2.Rottweil bei Google Maps

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