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b2-Bio pur
Fingerfood
Vegetarisch
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Showküche
Für jeden Anlass,
das perfekte Fingerfood
Fragen Sie an!

























b2 Bio Catering - Preisliste

Fingerfood


Antipasti-Schiffchen
2,80 €
Tomate-Mozzarella-Spieß
3,90 €
Käse-Obst-Spieß
4,50 €
Canapes mit Schinken oder Käse
2,30 €
Spinatpfannkuchenröllchen mit Thunfischcreme
2,10 €


Kalte Platten


Antipasti-Teller
mit gegrilltem Gemüse, Olivenvariationen, gefüllte Weinblätter, 
geräucherter Schinken und Baguette
8,90 €

Käse Platte
9,90 €
Schinken Platte
9,90 €
Fisch Platte
11,90 €


Suppe


Bärlauchcremesuppe
4,50 €
Möhren-Kokossuppe
4,50 €
Spargelcremesuppe
4,50 €
Minestrone
4,50 €
Flädlesuppe
4,50 €
Nudelsuppe mit Brühe vom Bruderhahn
4,50



Salat


Gemischter Salat mit Rohkost im Glas
4,90 €
Salat Buffet ( ab 20 Personen)
( Möhren, Tomaten, Gurken, Zucchini, Kohlrabi, Sellerie, Kraut, Rote Beete, Kartoffel und Blattsalat) 4-5 zur Auswahl inkl. 2 x Dressing

4,90 €





Hauptgang Fleisch (ohne Beilage)


Schweinebraten mit Kräuterkruste an Thymianjus
16,90 €
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
13,90 €
Roastbeef mit Honig-Senf-Marinade
24,90 €
Rindergulasch
18,90 €
Rindergeschnetzeltes „Bourguignon“ vom Roastbeef
22,90 €
Rinderbraten mit Burgundersoße
20,90 €
Geflügelragout vom Bruderhahn
16,90 €
Schweinefilet mit Pilzrahmsoße
18,90 €
Panierte Schweineschnitzel
14,90€
Geschnetzeltes „Zürcher Art“ vom Schweinerücken mit Pilzen
14,90 €
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
18,90 €
Schweinekottelet naturell mit Bratensoße
13,90 €


Hauptgang vergetarisch (ohne Beilage)


Kartoffelbratlinge mit Kräuterquark
12,90 €
Gemüsecurry
12,90 €
Gemüselasagne mit Tomatensoße
16,00 €
Kichererbsen-Spinat-Tomatengratin mit Feta
14,90 €
Dinkel-Käsebratlinge mit Joghurtdip
12,90 €
Gemüsecurry
12,90 €
Veganes Chili sin Carne
12,90 €




Beilagen


Rosmarinkartoffeln
3,10 €
Salzkartoffeln
3,10 €
Spätzle
3,10 €
Nudeln
3,10 €
Reis
3,10 €
Cous Cous
3,10 €
Kartoffelgratin
3,50 €
Kartoffel-Möhrenpüree
3,50 €
Gemischtes Gemüse
3,50 €
Möhren-Lauchragout
3,50 €
Kartoffelgratin
3,50 €
Hausgemachte Knödel
3,50 €
Ratatouille
3,50 €


Dessert im Weck Glas


Panna Cotta mit Himbeermark
4,50 €
Erdbeertiramisu
4,50 €
Mousse au chocolate
3,80 €
Vanillecreme „Stracciatella“
3,80 €
Exotischer Fruchtsalat
3,80 €
Birnen-Schmand-Dessert
3,80 €
Tiramisu
4,50 €
Indische Joghurtcreme mit Mango
3,80 €
Gestockte Kokosmilch mit Früchten
3,80 €




Gerne machen wir Ihnen auch ein persönliches Angebot.

Sie möchten Ihre besondere Feier genießen und sich um nichts kümmern müssen?
Gerne übernehmen wir für Sie die volle Planung und das nötige Inventar. Profitieren Sie von unserem Expertenwissen bei der Auswahl der Dekoration, des nötigen Inventars und der Zusammensetzung der Speisen. 
Mit unseren Pavillons,  können wir von der kleinen Familienfeier bis zur großen Firmenfeier abdecken. 


Folgend finden Sie eine Kostenübersicht:
Lieferung/Buffetaufbau/Buffetabbau: 35,00 €/Std.

Servicepersonal:
Koch für Essenausgabe: 35,00 €
Servicekräfte (Buffetbetreuung/Bedienung): 28,00 €
Spüler: 22,00 €

Equipment:
Gläser, Geschirr und Besteck: auf Anfrage
Geschirr und Besteck: auf Anfrage
Geschirr und Besteck für Suppe (pro Person): 2,00 €
Geschirr und Besteck für Fingerfood (pro Person): 1,50 €
Gläser: auf Anfrage
Biertischgarnitur: je 5,00 €
Hussen für Biertischgarnitur: je 23,00 €
Breite Buffet-Tische: je 2,50 €
Hussen für Buffet-Tische: je 14,90 €
Stehtisch: je 4,90 €

Hussen für Stehtisch: je 14,90 €
Warmhaltebehälter fürSuppe „Obelix“: je 12,00 €
Warmhaltebehälter„Chafing Dish“: je 12,00 €
Getränke-Kühlanhängerpauschal: 90,00 €
Sonnenschirme 3 x 4 m weiß mit Seitenteilen mittransparenten Fenstern: auf Anfrage
VIP-Zelt 8 m x 12 m: auf Anfrage


Sonstiges auf Anfrage.

Die  Preise sind zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.








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 Wir legen höchsten Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und ergänzen nach Bedarf mit überregionalen und internationalen Bio-Spezialitäten. 
Ob für Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Weihnachtsfeier, Firmenfeier oder Jubiläum: wir erstellen Ihnen gerne Ihr ganz individuelles Angebot.

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